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用料
美味的小馄饨的做法
将买来的夹心肉,先放冷冻,冻一下,方便切。切成粒状,加入盐,然后剁成泥状
将馄饨皮放入掌心,放肉,一捏,起锅,烧水,水开后,放馄饨,待漂浮后,捞起。汤底料,少许盐,少许鸡精,少许猪油,少许生抽,少许葱花,加入开水。