生煎凤尾虾的做法和图解 好吃的生煎凤尾虾家常做法

生煎包很多 人都吃过，那生煎饺子呢？饺子一般人都吃过，有蒸，有煎，有煮汤的等等，样样都好吃。那么今天就来个跟别人不一样的，弄个生煎的，底下酥脆上面柔软，里面鲜嫩，带有一些嚼劲，口味香甜软嫩，一下子能吃上十几个呢，今天就吃这个了，哈哈哈，爱上这个了。

用料  

生煎凤尾虾的做法  

1. 准备材料，玉米掰成粒，留一下块当摆设，胡萝卜切小，虾洗净去头去壳去线，在虾背划开，用刀面剁几下

2. 鸡胸肉洗净剁碎，放入较大的容器中

3. 加入胡萝卜丁，玉米粒，料酒，蚝油，酱油，白糖，盐混合搅拌均匀

4. 取饺子皮，先放入肉馅，然后虾平铺在上面，虾尾露出外面

5. 起锅烧油，放入包好的饺子，底部煎上2分钟，不用翻面，然后到取适量的清水，盖上盖子焖煮一会

6. 煮至汤汁减少，底部稍微有些焦黄即可捞出

7. 可以把玉米跟胡萝卜下去煮下，摆盘，最后撒上黑芝麻即可

小贴士

1.放虾的时候记得虾背朝下哦，这样尾巴才会往上翘
2.里面馅料可以加上自己喜欢吃的馅料
3.记得要焖煮一会，底下焦黄会好吃些哦