饺子皮来喽的做法和图解 好吃的饺子皮来喽家常做法

平时很爱吃饺子、水煮or煎饺。所以疫情期间继续嚯嚯面粉吧～

用料  

饺子皮来喽的做法  

1. 面粉、盐、温水，放入盆中，拿筷子或者刮刀开始爱的魔力转圈圈，到面粉出现絮状。

2. 继上一步，上手揉面，揉成团。（自己感受下，如果面团过硬加适量水；太湿就加粉）

3. 面团盖上保鲜膜醒发20-30分钟；然后拿出来继续揉至面团表面光滑，继续盖上保鲜膜醒发20-30分钟。   （忘记拍照了📷）

4. 将面团扣出一半，中间扣一个洞，渐渐拉升开。

5. 搓成长条后每一次转90度后切成小段。撒上面粉之后擀皮。（🌟新手不太会擀皮的话可以先把皮擀薄，然后用圆形杯子口盖一下，就出来圆的饺子皮了）

6. 在面团醒发的时候，可以剁肉和馅。

7. 水煮～

8. 煎饺～