韭黄牛肉饺子馅的做法步骤,韭黄牛肉饺子馅怎么做最好吃

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韭黄牛肉饺子馅的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

韭黄 半斤
萝卜 半个
小葱 5根
1块
牛肉 1斤
酱油 5勺
花生油 2勺
五香粉或十三香 1勺
淀粉 2勺
1勺
味精 1勺

韭黄牛肉饺子馅的做法  

  1. 将牛肉绞碎或切块再剁碎。

  2. 将韭黄切末,葱花切末,姜块剁碎。

  3. 将牛肉、花生油、葱花、酱油、五香粉、味精、淀粉、糖等和均匀。

  4. 韭黄、胡萝卜放在碗里,洒上盐。

  5. 韭黄、胡萝卜放置十几分钟后,将溢出的汁液挤出。

  6. 将所有材料和均匀即可。