腊月二十七，把面发
喜欢面食的小伙伴们一起来吧^_^
用料
| 普通面粉 | |
| 红枣 | |
| 酵母 | |
| 糖 |
红枣花糕—花式面点（面食、馒头）的做法
圆1—把面擀出一个圆形做底
![红枣花糕—花式面点（面食、馒头）的做法步骤图 第2张]( "红枣花糕—花式面点（面食、馒头）的做法步骤图 第2张")
佛手制作—取一块面，搓成长条状，切成合适大小，在一端切四刀（5个手指）
![红枣花糕—花式面点（面食、馒头）的做法步骤图 第3张]( "红枣花糕—花式面点（面食、馒头）的做法步骤图 第3张")
把佛手和红枣依次摆在底盘上
中间三根手指捏在一起向下折![红枣花糕—花式面点（面食、馒头）的做法步骤图 第4张]( "红枣花糕—花式面点（面食、馒头）的做法步骤图 第4张")
中间填上红枣
![红枣花糕—花式面点（面食、馒头）的做法步骤图 第5张]( "红枣花糕—花式面点（面食、馒头）的做法步骤图 第5张")
并用和好的面填入空隙
![红枣花糕—花式面点（面食、馒头）的做法步骤图 第6张]( "红枣花糕—花式面点（面食、馒头）的做法步骤图 第6张")
圆2—再盖上一层
![红枣花糕—花式面点（面食、馒头）的做法步骤图 第7张]( "红枣花糕—花式面点（面食、馒头）的做法步骤图 第7张")
圆3—擀出一个圆形面饼，用小一号的杯子压出一个圆形
![红枣花糕—花式面点（面食、馒头）的做法步骤图 第8张]( "红枣花糕—花式面点（面食、馒头）的做法步骤图 第8张")
在圆3杯子压出痕迹外面，用刀切开，切两刀，捏起来。最后做出来如图，放在圆2上
![红枣花糕—花式面点（面食、馒头）的做法步骤图 第9张]( "红枣花糕—花式面点（面食、馒头）的做法步骤图 第9张")
如图
![红枣花糕—花式面点（面食、馒头）的做法步骤图 第10张]( "红枣花糕—花式面点（面食、馒头）的做法步骤图 第10张")
顶花制作—把面搓成细长条，从两端卷起
![红枣花糕—花式面点（面食、馒头）的做法步骤图 第11张]( "红枣花糕—花式面点（面食、馒头）的做法步骤图 第11张")
顶花—用筷子从中间夹起，四个角用刀切开
![红枣花糕—花式面点（面食、馒头）的做法步骤图 第12张]( "红枣花糕—花式面点（面食、馒头）的做法步骤图 第12张")
最后成品，做好啦
![红枣花糕—花式面点（面食、馒头）的做法步骤图 第13张]( "红枣花糕—花式面点（面食、馒头）的做法步骤图 第13张")
另外一种花样
![红枣花糕—花式面点（面食、馒头）的做法步骤图 第14张]( "红枣花糕—花式面点（面食、馒头）的做法步骤图 第14张")
2016年新
![红枣花糕—花式面点（面食、馒头）的做法步骤图 第15张]( "红枣花糕—花式面点（面食、馒头）的做法步骤图 第15张")
开锅后，蒸15-20分钟，出锅啦
![红枣花糕—花式面点（面食、馒头）的做法步骤图 第16张]( "红枣花糕—花式面点（面食、馒头）的做法步骤图 第16张")
小贴士
1、整个过程要擀出三个圆形，越摆在上面的圆形越小
2、步骤6在填入空隙时，注意中间比周围垫的高