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用料
黄金炸馒头的做法
把馒头切片,葱切成丁。两个鸡蛋加入少许盐进行搅拌,再撒上葱花
把片状的馒头片,放进搅拌好的葱花鸡蛋液,两面都是葱花鸡蛋液。下油,油烧热,就用筷子夹起来放下去煎。控制小火。免得炸糊了。
两面金黄色,就可以出锅了