家常简单版番茄肉末意大利面（无黄油版）做法，简单版番茄肉末意大利面（无黄油版）食谱与做法

用料  

简单版番茄肉末意大利面（无黄油版）的做法  

1. 把西红柿切成小块

2. 把蒜切成碎末

3. 洋葱切丁

4. 肉切成碎末，加入适量盐，料酒，淀粉腌制(我刀功不好哈哈哈)

5. 拿出意大利面，先把水烧沸腾，放入意大利面和盐，记得多放点水，意大利面比较吸水，按照包装袋上的时间煮面，多煮2分种即可。
   意大利面煮好后加一点食用油，放在一旁备用，注意别让面条粘在一起，可以用筷子挑开。

6. 锅烧热，加入油，油热了放入肉末翻炒，炒至金黄出锅备用。

7. 倒入适量油，油热后加入蒜末炒至金黄，再加入切好的番茄块，放入糖，盐，中火炒几分钟，然后加入番茄汁（自己用番茄打得汁）或者少许水，小火炒几分钟，尝好味道即可出锅。

8. 把意大利面装盘，把酱加上去即可。

小贴士

我西红柿没有去皮，也没有番茄酱和黄油，想做的更西式的可以加番茄酱和黄油。