第一次知道饺子的称重是指饺子皮的重量哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈,导致买的饺子皮过剩,剩下的用来做了一个简单的酸辣皮带面💓
用料
饺子皮 | 一人份 |
醋 | 2-3勺 |
糖 | 5-10克 |
盐,鸡精,味精 | 少许 |
辣椒面 | 2勺 |
大蒜 | 3-4瓣 |
小葱,香菜,小米椒 | 个人爱好 |
芝麻 | 有条件的用 |
饺子皮的另类吃法的做法
两饺子皮两端拉着撑开,厚度达到平时喜欢吃的面条厚度即可,其实厚一点更好吃,不过要多煮一会儿🍥
把大蒜葱花香菜等佐料大致切一下放到小拉蒜器里,打碎哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈不得不说它好可爱啊,一个人吃的刚好够它工作😍
把调料和打碎的大蒜等佐料倒在比较大的碗里,热油少许,泼出香味❤️
将拉好的面煮熟捞出到盛好料的碗里,倒入面汤,搅拌均匀,防止粘连💛
一碗热气腾腾的面就做好啦💚
小贴士
🤔就是说还挺香的,比单独买的面条劲道,发现新世界😏#美食 #饺子皮美食
不过,咱就是说,以后买饺子别一斤一斤的要了,人家看的是饺子皮的重量💔