就是简单、家常
用料
| 五花肉 | 多少都行 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 甜面酱 | 3勺 |
| 面 | 看实际吃饭人数 |
| 八角、香叶 | 一个八角2片香叶 |
| 葱花、姜丝 | 适量 |
| 白糖 | 一小撮 |
| 蒜苔 | 3根 |
| 自己喜欢的青菜 | 2颗 |
零失败炸酱面本酱的做法
油热放入八角、香叶、葱花、姜丝煸香，放入五花肉末，炒一两分钟加入老抽，在炒一两分钟然后加入甜面酱
![零失败炸酱面本酱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "零失败炸酱面本酱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
炒一两分钟然后加入水炖小火炖几分钟，收下汤汁加点白糖，最后加入切好的蒜苔丁，咕嘟两分钟关火
![零失败炸酱面本酱的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "零失败炸酱面本酱的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
煮面，最好用湿面（新鲜面条）！圆的扁的都可以，但是不要太粗或者太宽的！
![零失败炸酱面本酱的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "零失败炸酱面本酱的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
煮好之后码上自己喜欢吃的黄瓜丝、青菜、胡萝卜丝什么的，齐活！
![零失败炸酱面本酱的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "零失败炸酱面本酱的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
1、甜面酱还有老抽的咸度够无需另外加盐！
2、面盛出来最好加一丢丢面汤，不然拌面的时候不能
快速拌匀，而且面容易坨