用料
| 千层面皮 | 五六张 |
| 自制番茄酱 | 两大勺 |
| 新鲜西红柿 | 一个 |
| 新鲜罗勒 | 一小把 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
番茄罗勒千层面的做法
千层面皮放入开水锅中煮几分钟，软了就可以捞出，不用煮熟
新鲜西红柿一个去皮切丁，罗勒切碎，都与自制番茄酱拌匀 ，加少许黑胡椒粉
焗盘底部刷一层橄榄油防粘，然后铺一层面皮一层西红柿罗勒混合酱
因为纯素不用奶酪，所以最上层也是西红柿罗勒
盖上锡纸，上烤箱220度20分钟即可
小贴士
因为自制番茄酱里加过盐，糖，柠檬汁调味了，所以无需再放盐
自制番茄酱做法请见
番茄罗勒千层面的做法步骤,番茄罗勒千层面怎么做最好吃
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