2021.3.17,小李长身体,应该多吃牛排,一周一次意大利面+牛排最佳拍档。遗憾家里没有圆葱和胡萝卜了,香葱代替洋葱。好在新买的一盆薄荷派上用场~
用料
意大利面 | 1份 |
番茄酱 | 2勺 |
黄油 | 1小块 |
葱 | 1根 |
黑胡椒 | 1勺 |
芝士碎 | 少许 |
鲜蘑油菜意大利面的做法
备料如图
半锅水烧开,放入意大利面,根据个人口感喜欢煮8-10分钟。
捞出放冷水泡着备用。
热锅热油,一小块黄油融化
牛排煎好
2分钟左右出锅
如图
如图,放入鲜蘑
如图,2勺意大利番茄酱,加入油菜翻炒均匀
加入芝士碎,2勺意面汤,翻炒均匀
加入煮好意大利面
装盘
小薄荷大用处~