家常好吃到舔碗的葱油拌面做法，好吃到舔碗的葱油拌面食谱与做法

嘿嘿，隔壁邻居又馋哭了～
葱油拌面真的是好吃又简单操作零失败～
不想做饭的时候拌个好吃的面，完美～

用料  

好吃到舔碗的葱油拌面的做法  

1. 葱洗干净切段，
   葱白拍扁，对半切开，方便煎制。

2. 砂糖、老抽、生抽放入小锅中，小火加热，搅拌至砂糖融化，关火备用

3. 平底锅放入葱段，放入油（油的量和葱段同一水平线）
   小火煎制，一定要小火哈，不然煎糊了味道会发苦

4. 葱段煎到变成枯草的颜色就可以夹到小碗备用啦，颜色如图

5. 把小锅里的砂糖老抽生抽酱汁倒入锅里

6. 酱汁煮至起泡泡，这样葱油酱汁就做好啦～

7. 煮熟鸡蛋，剥壳对半切开备用。
   煮好挂面，装入碗中，倒入葱油，搅拌均匀。
   铺上鸡蛋和煎枯的葱段，拍照。

8. 相机📷先吃哈哈😃

小贴士

1、煎葱油一定要全程小火！小火！小火！重要的话说三遍！
2、如果有多余的葱油可以冷透后密封冷藏保存喔！我是一次性给吃完了哈哈。