这是在美国西餐厅里面一直想念的味道
用料
意大利面 | 适当分量 |
冰鲜大虾 | 5只 |
西红柿 | 1个 |
黑胡椒 | 适量 |
蒜 | 3瓣 |
盐 | 少许 |
橄榄油 | 适量 |
柠檬胡椒粉 | 很重要! |
西餐厅里面的番茄大虾意面!的做法
蒜头番茄切粒 用柠檬胡椒粉腌虾
热锅下油 放入蒜头爆香 但不需要金黄 保留水份 然后可以放虾了
放入番茄 撒进海盐和手摸胡椒粉 翻炒番茄 再加入少许糖!这个提味步骤很重要
番茄出水了 足够的汁 可以试一下味道 适当调整味料 然后加入意粉翻炒
真的好好吃!真的是餐厅的味道!记住要加入柠檬胡椒粉调味噢!一定要煮给喜欢的人吃哦
小贴士
柠檬胡椒粉 很重要 加糖也很重要 多做多掌握味道 每个人都可以成为大厨