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我发现用意大利面做中式炒面,简单又美味,面条劲道,而且还不粘锅!
用料
好吃又简单的中式炒意大利面的做法
烧一锅清水,加少许盐和油,水烧开后放入意大利面煮10分钟左右
热锅入油,加入洋葱丝和青蒜炒香
这一步你想加啥都可以,肉丝,虾仁,蔬菜等等,我图方便,加的中午的剩菜
捞出意面放入锅内,加入两勺蚝油,一勺生抽,少许糖,半勺黑胡椒,炒匀即可出锅。