家常芸豆鸡蛋——面条好伴侣做法,芸豆鸡蛋——面条好伴侣食谱与做法

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芸豆鸡蛋——面条好伴侣的做法步骤图

做成卤,和面条一起味道更好

用料  

鸡蛋 2个
芸豆 200克
葱姜 适量
酱油 1勺
适量

芸豆鸡蛋——面条好伴侣的做法  

  1. 芸豆洗好切成丁

    芸豆鸡蛋——面条好伴侣的做法步骤图 第2张
  2. 葱姜切成末

    芸豆鸡蛋——面条好伴侣的做法步骤图 第3张
  3. 热锅,倒油

    芸豆鸡蛋——面条好伴侣的做法步骤图 第4张
  4. 油温上来后加入鸡蛋,待鸡蛋成型,加入葱姜末和芸豆丁,倒一勺酱油翻炒,搅拌均匀后倒水煮一会儿

    芸豆鸡蛋——面条好伴侣的做法步骤图 第5张
  5. 待芸豆软烂后就可以关火了,加入盐鸡精调味,然后出锅享用吧

    芸豆鸡蛋——面条好伴侣的做法步骤图 第6张

小贴士

芸豆尽量多煮一会儿,注意不要干锅

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