家常面包面条饺子的蘸酱好伴侣|简易版青椒酱做法,面包面条饺子的蘸酱好伴侣|简易版青椒酱食谱与做法

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面包面条饺子的蘸酱好伴侣|简易版青椒酱的做法步骤图

香味浓郁但不辣的青椒

用料  

青椒 250g或者8个
大蒜 8瓣
生姜 10g
生抽 一大勺
芝麻油 适量

面包面条饺子的蘸酱好伴侣|简易版青椒酱的做法  

  1. 热锅不放油,把青椒放入锅中煸出虎皮

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  2. 青椒放入料理机里打碎,大蒜和生姜也提前打碎

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  3. 热锅加多一些芝麻油,加入事先打碎的姜蒜蓉翻炒

    面包面条饺子的蘸酱好伴侣|简易版青椒酱的做法步骤图 第4张
  4. 炒出香味后加入青椒碎翻炒,按照自己口味加生抽调味即可出锅

    面包面条饺子的蘸酱好伴侣|简易版青椒酱的做法步骤图 第5张
  5. 装入无油无水的密封罐里保存起来,可以保存大半个月

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小贴士

芝麻油可以换成一半芝麻油,一半花生油,油的份量取决于自己喜好

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