家常快手菜「10分钟清汤面」做法，快手菜「10分钟清汤面」食谱与做法

好吃又简单的清汤面

今天有空给大家说一下方子，之前好多朋友问我，我没顾上写，这是我妈妈的方法，青出于蓝而胜于蓝，比我妈做的好吃[呲牙][呲牙]
一、准备汤料
切好葱花（有孩子不吃生葱可以不切）放一个大碗或小盆里，里面放炝好的油（也可以放香油）、盐、酱油、醋少量（不喜欢酸的可以不放），也可以切个去了皮的西红柿（切碎些）
二、1个或2个鸡蛋打碗里搅拌好，锅里烧水等开了，倒进去鸡蛋（细细的倒），鸡蛋花浮起来后用勺子弄到刚做好的汤里，连少量水带鸡蛋花一起
三、然后锅里直接煮面，切点绿叶菜煮面时放进去，然后面好了捞出，把清汤分配到每个碗里就可以了

用料  

快手菜【10分钟清汤面】的做法  

1. 简单又好吃