用料
面条 | 1份 |
鸡蛋 | 1个 |
老四川卤牛肉 | 150克 |
番茄牛腩高汤 | 一碗 |
上海青🥬 | 适量干 |
男友最爱牛肉面的做法
1.香煎一个荷包蛋
2.这里我用的是老四川卤牛肉切片用刚刚煎鸡蛋剩下的油煎一下,煎到边缘微焦,口感香气最好。
3.添起煎好的牛肉干 加入番茄牛腩高汤(这里用清水 或者西红柿汤都可以)烧开放入面条。
4.放入上海青
5.加一点生抽和适量的盐(这里因为我用了番茄牛腩高汤就只加了点生抽)
做给男朋友吃的 一直问这个牛肉不太一样 哈哈哈哈 ㊙️秘密
小贴士
一定要自己尝一下再放盐调味不然会突然太咸有点尴尬