用料
通心粉 | 克 |
培根 | 片 |
洋葱 | 个 |
奶油 | 克 |
橄榄油 | 勺 |
芝士 | 片 |
盐 | 克 |
黑胡椒 | 勺 |
蘑菇 | |
青菜 | |
莲藕 | |
牛奶 |
Baby奶油通心粉的做法
通心粉可以先用温水泡2到3个小时,比较好熟而且会软烂一点,先把面煮熟,泡完的通心粉,大概煮个10到15分钟,就会软烂,如果喜欢吃有嚼劲的,可以捞出到凉水,如果想再软烂一点,煮熟后就放在锅中,泡着,也不会软烂成面条那样,先煮面再进行炒制奶油料
所有食材切丁备用,蘑菇绿叶菜焯水切丁备用
倒入橄榄油,油温不需要太热,把洋葱,莲藕丁,培根放到锅中煸炒
加入淡奶油,牛奶进行煸炒
加一点盐,黑胡椒,牛奶少量多次的加入,中火,不停搅拌,牛奶没了,继续加入牛奶,一直到食材微软即可
炒好后,关火,把煮好的通心粉倒入锅中翻拌均匀
上面可以再撒些黑白芝麻,放上一块奶酪🧀就可以开动啦!