因为上班，中午回家没什么时间做饭，自己口味也偏重，于是就研究了这个快速油泼面
用料
| 面条 | 1份 |
| 油 | 30克 |
| 辣椒面 | 1勺 |
| 葱 | 1根 |
| 生抽 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 耗油 | 1.5勺 |
| 老干妈 | 0.5勺 |
| 香菜 | 少许 |
| 黄瓜丝 | 少许 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 鸡精 | 少许 |
| 香油 | 少许 |
| 麻油 | 少许 |
油泼面（豪华版）的做法
材料准备齐活，葱蒜香菜洗净切沫，黄瓜擦丝放一旁备好
![油泼面（豪华版）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "油泼面（豪华版）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
面条下锅煮熟
![油泼面（豪华版）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "油泼面（豪华版）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
捞出后一定要过两遍凉水
![油泼面（豪华版）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "油泼面（豪华版）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
水空干后加入少许香油和麻油
![油泼面（豪华版）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "油泼面（豪华版）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
然后按顺序加入醋、生抽、耗油、鸡精、老干妈、葱蒜沫，最后顶上撒上辣椒面
![油泼面（豪华版）的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "油泼面（豪华版）的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
油入锅加热至冒烟
![油泼面（豪华版）的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "油泼面（豪华版）的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
浇入面中（一定要浇到辣椒面上，听着刺啦一声香味就出来了）
![油泼面（豪华版）的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "油泼面（豪华版）的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
最后加入香菜黄瓜丝搅匀就可以开吃了！
贼香贼香的！再搭上一碗热腾腾的面汤解解油腻，舒服极了！整个过程差不多10分钟，快速又好吃！![油泼面（豪华版）的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "油泼面（豪华版）的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
