用料
| 鲜虾 | |
| 珍珠米，姜丝 | |
| 芹菜 ，葱花 | |
| 盐，花生酱 | |
| 胡椒粉，油 |
潮汕砂砵粥（鲜虾粥）的做法
砂锅里面放油，姜丝，虾头炒出红油。放水，煮开放盐，放入泡好的珍珠米，煮至软，开花。放入虾煮熟，（开背）放入芹菜叶，芹菜段，葱花。
最后加入花生酱和胡椒粉，出锅，撒葱花
小贴士
珍珠米泡30分钟。
家常潮汕砂砵粥（鲜虾粥）做法，潮汕砂砵粥（鲜虾粥）食谱与做法
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