五红汤对于血虚有一定的治疗功效,但是不建议天天喝。女性月经期间就不建议喝五红汤,因为可能导致月经出血量增多。五红汤由红枣、红皮的花生、红豆、红糖以及枸杞等5种食材组成,基本上都是有补血作用的:红枣能够养脾补血,枸杞能够补肾益精、养肝明目;红皮花生与红枣一起食用则可以补虚止血、还可以使血小板增加,提高机体免疫力;红糖味道甘甜,能够益气补血、缓中止痛、活血化瘀。五红汤适用于气血亏虚的妇女服用,对于贫血引起的头晕眼花、面容苍白、浑身无力有一定的改善作用。
用料
红赤小豆 | 一把 |
枸杞 | 一抓 |
红枣 | 4颗 |
红糖 | 25克 |
红皮花生 | 一把 |
养气补血五红粥/五红汤的做法
材料如图
材料泡洗干净
加入3碗水,入紫砂锅调慢火煮之软糯即可,喜欢喝汤的多放两碗水,我通常是晚上放紫砂锅,第二天起来就可以吃了
😋😋
小贴士
枸杞最后放,在关火后吃之前趁热撒入枸杞拌一下就可以了,红糖最好用古法制作的手工红糖,花生用红皮花生补血效果更好