用料
圆米 | 500g |
生花生(当然干的也可以) | 20粒左右 |
红薯 | 适量 |
土豆 | 适量 |
山药 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
将小圆米洗净,放入锅中,加入适当的温水(当然随自己的口味,想喝稠一点的就少加点,稀点就多加点😉)将花生粒放入锅中和圆米一起煮,放入冰糖。
将红薯,土豆,山药,胡萝卜去皮切丁🍴,等花生米粒粒饱满后,放入锅中,煮到沸腾,用小火继续慢慢的煮等到锅中的汁水成粘稠状后(乳白色)便大功告成!
小贴士
1、山药可根据自己的喜好提前先腌制入味,味道更佳。
2、煮粥时温水可以少加点,这样煮出来会粘稠,回味无穷🍲