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材料:皮蛋 2个 ,肉丝(肉切成丝 里面放 姜丝 盐 胡椒粉生粉 香油)青菜 步骤 大米提前浸泡 ,皮蛋捏碎与米混合,加入滚烫的开水 一定要开水。水煮开后转小火,煮大概30分钟,加入肉丝 煮一会再加青菜。再煮一会,就可以了
用料
皮蛋廋肉粥的做法
皮蛋与米混合
加开水
煮开转小火
肉丝
完成