用料
鸡脯肉 | 300G |
鸡蛋 | 2个 |
面包糠 | 150G |
盐 | 1勺 |
舌尖上的莎吉亚美食——鸡米花的做法
鸡脯肉洗净切块,放盐,料酒,花椒粉,腌制10分钟
准备好面包糠,淀粉,并将鸡蛋打成蛋液
将鸡脯肉均匀的沾上淀粉,然后再蛋液中滚一圈
小贴士
鸡脯肉新鲜 火候适当等
用料
鸡脯肉 | 300G |
鸡蛋 | 2个 |
面包糠 | 150G |
盐 | 1勺 |
舌尖上的莎吉亚美食——鸡米花的做法
鸡脯肉洗净切块,放盐,料酒,花椒粉,腌制10分钟
准备好面包糠,淀粉,并将鸡蛋打成蛋液
将鸡脯肉均匀的沾上淀粉,然后再蛋液中滚一圈
小贴士
鸡脯肉新鲜 火候适当等