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用料
蒜泥速成的做法
新的或者装过食品的保鲜袋一个,装入剥好的蒜瓣,用工具锤成泥。我一般用短擀面杖。尽量在中间锤,袋口别封紧,容易爆袋。🤓
保鲜袋展弄平整,用刀背刮蒜泥到一堆。
然后手攥着这堆蒜泥,袋子口一翻,蒜泥倒出来就OK,袋子一扔,完美!重点是不用刷哦!!!