当糯米遇上梭子蟹，碰撞出红红火火的鲜香滋味。这个周末就动起手做给家人尝尝，说不定下周运气就蒸蒸日上！
用料
| 梭子蟹 | 2只 |
| 糯米饭 | 1碗 |
| 香菇 | 2朵 |
| 火腿末 | 50g |
| 香葱 | 2根 |
| 姜末 | 5g |
| 酱大师卤肉饭酱 | 10g |
| 原味鲜特级红烧酱油 | 10g |
| 米酒 | 10g |
| 油 | 15g |
| 糖 | 5g |
| 盐 | 2g |
糯米蒸蟹的做法
先将熟糯米饭和香菇丁、火煺末混合
![糯米蒸蟹的做法步骤图，糯米蒸蟹怎么做好吃 第2张]( "糯米蒸蟹的做法步骤图，糯米蒸蟹怎么做好吃 第2张")
再加入姜末、𠧧卤肉饭酱、红烧酱油、糖𠧧𠧧搅拌均匀
![糯米蒸蟹的做法步骤图，糯米蒸蟹怎么做好吃 第3张]( "糯米蒸蟹的做法步骤图，糯米蒸蟹怎么做好吃 第3张")
把梭子蟹洗净去壳，去腮，切成小块
![糯米蒸蟹的做法步骤图，糯米蒸蟹怎么做好吃 第4张]( "糯米蒸蟹的做法步骤图，糯米蒸蟹怎么做好吃 第4张")
取一容器铺上拌好的糯米饭，把蟹肉依次放到糯米饭上
![糯米蒸蟹的做法步骤图，糯米蒸蟹怎么做好吃 第5张]( "糯米蒸蟹的做法步骤图，糯米蒸蟹怎么做好吃 第5张")
淋入米酒，盖上蟹盖
![糯米蒸蟹的做法步骤图，糯米蒸蟹怎么做好吃 第6张]( "糯米蒸蟹的做法步骤图，糯米蒸蟹怎么做好吃 第6张")
放入蒸锅蒸10分钟出锅
![糯米蒸蟹的做法步骤图，糯米蒸蟹怎么做好吃 第7张]( "糯米蒸蟹的做法步骤图，糯米蒸蟹怎么做好吃 第7张")
撒上葱花
![糯米蒸蟹的做法步骤图，糯米蒸蟹怎么做好吃 第8张]( "糯米蒸蟹的做法步骤图，糯米蒸蟹怎么做好吃 第8张")
锅中加入适量的油烧热，将热油浇在葱花上即可食用
![糯米蒸蟹的做法步骤图，糯米蒸蟹怎么做好吃 第9张]( "糯米蒸蟹的做法步骤图，糯米蒸蟹怎么做好吃 第9张")
