第三次投喂了物质,终于又见到了已经被封存在记忆中的鸡蛋了😁
鸡蛋,我要用你来烧个萝卜汤!
用料
樱桃萝卜 | 8~9个 |
鸡蛋 | 2个 |
海带结 | 随意 |
虾皮 | 1小把 |
生菜 | 6~7片 |
枸杞 | 10几粒 |
上海抗疫菜:小萝卜天天吃鸡蛋萝卜汤之樱桃萝卜[3]的做法
萝卜切块;
煎二只鸡蛋;
煎好的鸡蛋切块;
备好烧汤的食材;
锅中爆香蒜末,加水,加入一把虾皮,放入除生菜外的所有食材,大火煮至汤色泛白转小火炖酥萝卜;
放入生菜、枸杞,加盐、胡椒粉调味,淋上香油即可。
虽然素汤,食材也简单,味道却一点也不差,鲜美又清口。