这道菜是我在王品台朔牛排家吃过的 名字忘记啦 所以起个这名!做法简单又好吃~ 希望大家喜欢!!
用料
白菇(饭店用的)或香菇 | 自己定 |
沙拉酱 | 自己定 |
火腿 | 少量 |
奶酪(芝士) | 自己定 |
盐 | 少量 |
奶酪烘香菇的做法
先将香菇洗干净,去蒂,里面加入少量盐。放入烤箱180度 上下火 15分钟。为啦去除香菇水分,最好能烤的略微干一些,这样口感会很好
香菇烤好后,拿出,换张新油纸。 里面先放沙拉少量(太多芝士包裹不住),火腿切小颗粒,放入数粒,最顶部放上芝士。
放入烤箱180度 上下火 烤5—10分钟即可!
小贴士
看到奶酪烤的略微发黄就行啦