家常夏日伴侣——凉拌西红柿🍅做法,夏日伴侣——凉拌西红柿🍅食谱与做法

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夏日伴侣——凉拌西红柿🍅的做法步骤图

这么热的天气,会不太想吃。来一盘凉拌西红柿🍅,酸甜可口,引起食欲啊!最爱(⑉°з°)-♡。凉汁都能喝光!主要是本人好酸啦!

用料  

醋(白醋,香醋也可) 3勺
3勺
西红柿 2-3个
黄瓜(可不加) 1 根

夏日伴侣——凉拌西红柿🍅的做法  

  1. 锅中放水(两碗,或者自己看着放)。西红柿洗净。水开后,放入西红柿,烫烫。图上是烫了一会,皮开始脱开的样子。几分钟吧。

    夏日伴侣——凉拌西红柿🍅的做法步骤图 第2张
  2. 取出,去外皮(这时候很好去除了)。

    夏日伴侣——凉拌西红柿🍅的做法步骤图 第3张
  3. 切开。我用刀划了四下。想更小块,自己随意切。

    夏日伴侣——凉拌西红柿🍅的做法步骤图 第4张
  4. 翻到底部,切去那个圆圈(和茎叶相连的地方)。

    夏日伴侣——凉拌西红柿🍅的做法步骤图 第5张
  5. 拍黄瓜。也可不加。只拌西红柿。按个人口味。

    夏日伴侣——凉拌西红柿🍅的做法步骤图 第6张
  6. 放糖,3勺(这是飞鹤奶粉勺😊)。
    据自己口味放。我喜欢喝略甜的汁。

    夏日伴侣——凉拌西红柿🍅的做法步骤图 第7张
  7. 放醋,3勺。喜欢酸。也要据个人口味增减。

    夏日伴侣——凉拌西红柿🍅的做法步骤图 第8张
  8. 轻轻拌好后(轻轻,是为避免西红柿烂),装盘,再洒一点点糖在表面。吃吧!
    等吃完后,汁就可以喝啦!小时候,每次家里做这个,家人会自动把汁就给我😀。

    夏日伴侣——凉拌西红柿🍅的做法步骤图 第9张
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