冬瓜白菜汤的做法和图解 好吃的冬瓜白菜汤家常做法

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冬瓜白菜汤的做法步骤图,冬瓜白菜汤怎么做好吃

清淡好喝又很简单的一款汤!

用料  

冬瓜适量 白菜芯几片
生抽适量 葱姜适量

冬瓜白菜汤的做法  

  1. 冬瓜切薄片,白菜芯几片洗净,葱白切段姜切片。热油爆葱段姜片至葱段焦黄捞出葱姜不要,放入冬瓜片白菜芯翻炒片刻倒入一勺生抽(喝汤用的小勺)继续翻炒至白菜帮变软倒入适量清水,大火烧开转中火至冬瓜片变软,放入适量的盐调味!出锅装盘食用即可!

小贴士

也可加入虾米,将虾米和冬瓜、白菜芯一起炒加水即可!