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这道菜是山东临沂地区著名的炒鸡方法,以味道鲜辣为特色,用的为散养草鸡,肉质鲜美劲道,做法简单便捷,好吃又好做(扫描关注下方二维码烹小鲜为您把新鲜美味的食材送到家)
用料
蒙山炒鸡的做法
葱姜蒜大料起锅,煸香鸡块
加入适量水,小火收汁
最后放入小米椒出锅装盘