沂蒙山小豆沫的做法步骤,沂蒙山小豆沫怎么做最好吃

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沂蒙山小豆沫的做法步骤图,怎么做好吃

对门大哥送的一大袋子自己种的菠菜,有点老杆,想起老妈做过的豆沫,也叫小豆腐,试试自己动手,还不错。

用料  

菠菜
花生
黄豆

沂蒙山小豆沫的做法  

  1. 菠菜洗净焯水,切成细段。

    沂蒙山小豆沫的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 黄豆花生泡好后用料理机加水稍微打一下,不用太细,小颗粒就行。

    沂蒙山小豆沫的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 然后把花生黄豆碎倒入锅中熬煮熟透即可,加入切好的菠菜

    沂蒙山小豆沫的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 再次煮沸加入些许盐调味,一碗朴实美味的老区小豆沫出来了,香气扑鼻清新健康

    沂蒙山小豆沫的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

注意煮豆子和花生时别沸了,淤锅懂不懂呵呵