卤鸡腿+卤鸡蛋的做法步骤,卤鸡腿+卤鸡蛋怎么做最好吃

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卤鸡腿+卤鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃

顾着吃没拍照………嘤嘤嘤

用料  

鸡小腿
鸡蛋 5个
桂皮 适量
冰糖 5小块
香叶 适量
生抽 2
老抽 半饭匙
3/4调料
蚝油 1饭匙

卤鸡腿+卤鸡蛋的做法  

  1. 鸡小腿和鸡蛋先放入清水中煮熟,然后捞出控水,划开几刀入味,鸡蛋去皮切开一部分入味

  2. 锅中倒油,加热至五成热时放入冰糖炒化至褐色,然后放入鸡小腿翻炒,然后再放入香叶桂皮生抽老抽,翻炒均匀后倒水,水量没过鸡腿

  3. 再加入盐,待水开之后放入鸡蛋,盖盖,煮30-45分钟左右,待水快发完之前关火即可完成

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