女神版
用料
鸡蛋 | 个 |
茄子 | 个 |
蒜 | 瓣 |
辣椒 |
鸡蛋茄子丁的做法
茄子切丁,清水泡一下!
辣椒,蒜切末!
锅里放油,辣椒,茄子丁下锅,放点盐!
炒至辣椒、茄子丁断生,锅里再放点油,倒入蛋液!
待鸡蛋液成型,再和辣椒、茄子丁混合!出锅!
女神版
用料
鸡蛋 | 个 |
茄子 | 个 |
蒜 | 瓣 |
辣椒 |
鸡蛋茄子丁的做法
茄子切丁,清水泡一下!
辣椒,蒜切末!
锅里放油,辣椒,茄子丁下锅,放点盐!
炒至辣椒、茄子丁断生,锅里再放点油,倒入蛋液!
待鸡蛋液成型,再和辣椒、茄子丁混合!出锅!