用料
| 猪肚 | |
| 青红椒 | |
| 洋葱 | |
| 小料 | 葱姜蒜 |
| 调料 | 盐糖味精，料酒，麻辣鲜露，耗油，胡椒粉 |
衡东爆肚尖的做法
猪肚煮烂改刀成丝
![衡东爆肚尖的做法步骤图，衡东爆肚尖怎么做好吃 第2张]( "衡东爆肚尖的做法步骤图，衡东爆肚尖怎么做好吃 第2张")
青红椒切丝
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洋葱切丝
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小料切片
![衡东爆肚尖的做法步骤图，衡东爆肚尖怎么做好吃 第5张]( "衡东爆肚尖的做法步骤图，衡东爆肚尖怎么做好吃 第5张")
猪肚丝，青红椒丝滑油
煸小料出香，放入洋葱，猪肚，青红椒同炒，调味（盐糖味精，黄酒，辣鲜露，胡椒粉，耗油），翻炒入味，勾芡装盘即可
小贴士
猪肚脆嫩，咸鲜微辣
衡东爆肚尖的做法和图解 好吃的衡东爆肚尖家常做法
味美阁
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