这道适合春夏秋冬的丸子是梦见了食神教我做的!!小伙伴直呼汤鲜团子弹,也许是因为好吃全吃完了也许是因为爱我
用料
鸡肉 | 适量 |
糯米粉 | 1斤(三人份) |
葱段 | 不知道是多少不喜欢就不放呗 |
姜 | 切片或者你喜欢切成花也行 |
酱油 | 一汤勺 |
盐 | 适量 |
油 | 一定要花生油啊喵 |
炒花生米 | 假如你喜欢可不加我比较奇葩 |
咸鸡糯米团子(脑残协会用心研制)的做法
把鸡洗干净,让卖鸡的大妈帮你剁好啊喵
葱和姜切好啊喵
烧红锅放油爆炒鸡肉至表面熟啊喵让后放姜继续翻遍啊喵,岚后关火
用80℃左右的热水边倒进糯米粉里边用筷子搅拌成雏形面团,然后加糯米粉揉啊揉,揉啊揉,弄成下图这样
开火,刚刚的鸡肉加水煮至汤滚开之前一颗一颗地放糯米团子然后不要搅拌,煮大概5分钟左右放适量盐和酱油搅拌,放葱段,搅拌,最后还可以加入炸花生米,然后开吃!!!超级好吃窝不骗人!!!很简单,适合脑残儿童
小贴士
真的好吃,我吃了三碗,同时也胖了很多,反正好吃,不好吃就不好吃呗