咱做的都是家常菜，配料也比较简单，茄子是时令蔬菜，摆盘啥的就凑活了😣
用料
| 五花肉 | 适量 |
| 茄子 | 3个 |
| 盐 | 适量 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 辣椒碎 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
| 花椒 |
茄子🍆五花肉的做法
国内放油，油热下五花肉煸出油，加入蒜末继续炒，然后放辣椒花椒，加入酱油让肉变色，加盐。
![茄子🍆五花肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "茄子🍆五花肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入茄子🍆(建议自己丝成条，不要切)快速炒，由于刚刚加酱油可能会有点黏锅，适量加一点水接着炒，直到茄子变软，放耗油，继续炒，最后加盐翻炒出锅，想有点汤的，可以加一点点水稍微闷一下✔
![茄子🍆五花肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "茄子🍆五花肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
茄子🍆五花肉的做法步骤,茄子🍆五花肉怎么做最好吃
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