泡椒/自制泡椒的做法步骤,泡椒/自制泡椒怎么做最好吃

味美阁 人气:2.23W
泡椒/自制泡椒的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

朝天椒 500克
凉开水 350ml
80ml
9°醋 400ml
白糖 20克
细盐 20克
蒜头 2瓣
姜片 6片

泡椒/自制泡椒的做法  

  1. 朝天椒洗净晾干,然后去掉蒂。

    瓶罐洗净擦干,这样380ml的瓶子,每瓶一瓣蒜头就够了,这次蒜放多了。

    泡椒/自制泡椒的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把朝天椒装入瓶子,八分满。

    泡椒/自制泡椒的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 凉开水加入所有调料调匀,然后灌入瓶中。

    泡椒/自制泡椒的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 瓶口封一层保鲜膜,然后拧上瓶盖,半个月后就可以泡制凤爪了。

    泡椒/自制泡椒的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 泡椒凤爪

    泡椒/自制泡椒的做法步骤图,怎么做好吃 第6张