用料
土豆(大个的) | 1个 |
食盐 | 适量 |
白砂糖 | 少许 |
食用油 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
快餐炸鸡调料包 | 1小包 |
烤薯条【低脂健康零难度】的做法
一个土豆去皮洗净切成略粗的长条
洗去表面的淀粉,冷水下锅煮2分钟,不要煮得太熟,稍微变色呈半透明夹生状为佳
煮成这样捞出滤干水份
洒入少量盐、白砂糖、胡椒粉及炸鸡调料包,加食用油拌匀
我是在平底锅里拌的,盖上锅盖上下左右乱颠乱晃一阵就好了
用的这种每次去吃快餐没有用完的调料包
烤箱预热5分钟,上下加热,200度烤30分钟就好了
别忘了中途勤看看有没有烤糊什么的
叮~出锅
哄娃神器~
小贴士
不要放太多盐,调味料可视自己口味随机调整