婆婆家住海边,而每次用野生青蟹菜浆做的菜吃了总让人鲜的生根,回味无穷!
用料
蟹 | 2只 |
盐 | 适量 |
淀粉 | 2勺 |
青菜 | 一些 |
油 | 适量 |
水 | 适量 |
青蟹菜浆的做法
洗净小青菜和青蟹,小青菜切段。
先热锅倒油小青菜炒一下。
放水和蟹块
烧至水开
倒入淀粉水
再次烧开
这时淀粉浓度变高就好了。
起锅装入大碗,美美哒鲜味一级的菜开吃起来!
婆婆家住海边,而每次用野生青蟹菜浆做的菜吃了总让人鲜的生根,回味无穷!
用料
蟹 | 2只 |
盐 | 适量 |
淀粉 | 2勺 |
青菜 | 一些 |
油 | 适量 |
水 | 适量 |
青蟹菜浆的做法
洗净小青菜和青蟹,小青菜切段。
先热锅倒油小青菜炒一下。
放水和蟹块
烧至水开
倒入淀粉水
再次烧开
这时淀粉浓度变高就好了。
起锅装入大碗,美美哒鲜味一级的菜开吃起来!