用料
| 茄子若干根 | |
| 蒜泥，一品鲜酱油 |
自创农家乐的做法
整根茄子下锅蒸，开锅后十分钟，出锅，用冷水降温，手撕后装盘，淋上蒜酱。
自创农家乐的做法和图解 好吃的自创农家乐家常做法
味美阁
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