时间紧的时候来碗葱油面还是不错的,美味又省时。我用的勺子是一整套量勺中一小勺的量。
用料
食材: | |
葱 | 半根 |
香菇 | 1朵 |
面条 | 按自己的的饭量 |
调料: | |
油 | 45克 |
生抽 | 2小勺 |
老抽 | 1小勺 |
黄豆酱油 | 4小勺 |
白糖 | 1/2小勺 |
香菇葱油面的做法
葱切成细条
香菇切成小丁
所有调料先拌好
锅中倒油
放入香菇丁,葱条,小火慢扁
炒到葱条焦黄,加入拌好的调料,再煮1分钟
倒入碗中,等着拌面条吧
坐锅烧水
再准备一碗纯净水
水开后下入面条
煮好的面条过凉
拌好就可以吃了,
小贴士
炒葱花的时候一定要用小火,慢慢炒,不然会炒糊的,糊了就不好吃了。