这一“面”我只服它-麦胚芽纯麦面
36度劲道,汤浓鲜。筋中带劲非油炸。
一次不吃是你的错,只吃一次是我的错!
消费不浪费,品味有品位。这个面很有面。
用料
猪肉 | 适量 |
麦胚芽纯麦面 | 1-2饼 |
葱花 | 适量 |
米酒 | 适量 |
料酒 | 2勺 |
酱油 | 少许 |
糖 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
蚝油 | 少许 |
肉末拌麦胚芽纯麦面的做法
1. 将猪肉剁碎放入米酒 料酒 酱油 糖 鸡精腌制2小时备用。
葱切碎备用。
将2勺蚝油与葱花放入碗中备用。2. 将腌制的猪肉放入锅内加上油好花生油爆炒
3. 葱切碎,倒入蚝油。烧开热油浇在碗内。此时热油会爆香碗里的蚝油与葱花。
4. 烧开水放入麦胚芽纯麦面2分钟即可捞起。
5. 捞起纯麦面,与葱,蚝油,热油一起搅拌,最后放入之前炒好的猪肉加上葱花即可。
6. 一碗色香味俱全的肉沫拌纯麦面就完成了,易学易懂。好吃不失营养。
小贴士
麦胚芽纯麦面加入小麦胚芽,非油炸更健康,36度劲道让一面与众不同。这一面我只服好油米麦胚芽纯麦面
油好花生油让面更加香味十足,采用珍珠豆压榨味道香醇,营养更高,油为不同.
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