家常咸鱼肉末干拌荞麦面做法,咸鱼肉末干拌荞麦面食谱与做法

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咸鱼肉末干拌荞麦面的做法步骤图

半夜把冰箱里有的都下锅。

用料  

荞麦面 100克
咸鱼 小块
萝卜 半根
洋葱 半个
荆条 2根
肉末 100克

咸鱼肉末干拌荞麦面的做法  

  1. 除肉末以外全部食材丢进搅拌机,打碎。少油少盐,先把肉末炒至变色。再把搅拌机里其他打碎的材料倒进锅里,一点老抽炒香,炒熟,关火。

    咸鱼肉末干拌荞麦面的做法步骤图 第2张
  2. 荞麦面开水下锅煮3分钟。沥水。加入炒好的料拌匀。

    咸鱼肉末干拌荞麦面的做法步骤图 第3张