外面吃的油饼添加剂多，而且油是反复使用非常不健康，其实油饼是健康且美味的面食，偶尔吃一次解馋
用料
| 葱 | 1根 |
| 面粉 | 1000克 |
| 油 | 1升 |
| 盐 | 10克 |
| 十三香 | 3克 |
| 开水 | 500克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
油饼家常版的做法
1面粉放入和面盆，里面打一个鸡蛋
2.取一勺泡打粉加里面
3.酵母用温水化开，和面，先用少量开水烫一下面，待面放凉把酵母水倒入揉成团![油饼家常版的做法步骤图，油饼家常版怎么做好吃 第2张]( "油饼家常版的做法步骤图，油饼家常版怎么做好吃 第2张")
1.醒面一小时后我拌了一个葱油，柔到面里面，面特别软，炸出来就松软香劲道，可以看视频
2.炸的时候先把油温升高然后中火，一面30秒基本1分钟左右一个![油饼家常版的做法步骤图，油饼家常版怎么做好吃 第3张]( "油饼家常版的做法步骤图，油饼家常版怎么做好吃 第3张")
小贴士
1比较简单，葱香味，小白都会做给家人做做比外面的好吃