用料
嫩豆腐 | 半块 |
海带结 | 50克 |
白萝卜 | 5片 |
虾皮 | 1把 |
基围虾 | 8只 |
菠菜 | 5棵 |
紫甘蓝 | 六分之一个 |
黑胡椒 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
盐 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
酱油 醋 香油 | 适量 |
减脂餐也要好好吃No.1的做法
1、菠菜和紫甘蓝切好开水烫一下,捞出,紫甘蓝也可以不烫,但我喜欢熟的,凉拌 盐,酱油,醋,香油是灵魂,撒点芝麻装饰下。
2、白萝卜切片,海带切小块,豆腐切小块,水烧开,放一小把虾皮,然后把萝卜海带豆腐都放进去,可以煮久一点,加一点点橄榄油和一丢丢盐就好了,很鲜。
3、虾烫熟,剥壳,撒一点点黑胡椒和一丢丢盐。
大功告成。
小贴士
虾皮可以增鲜,海带饱腹感很强,这个吃完很饱,可以加一个热量不高的主食。