用料
| 菊花菜(特殊香味的菜，也叫唐好菜) | |
| 盐，水淀粉，蘑菇精 |
菊花菜羹的做法
菊花菜浸泡，洗净后，沥水，切小粒。
油锅烧热（加少许盐，防止爆油）加入菊花菜粒。
大火炒一炒，待菜汁出来，加入淀粉水勾芡（水，淀粉，盐，蘑菇精）即可。
小贴士
这道菜特别好吃！菜香味特别，味清淡入味。因加入淀粉勾芡，菜汁营养一点不丢失！
菊花菜羹的做法和图解 好吃的菊花菜羹家常做法
味美阁
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