时蔬小炒菜烹饪方法,正宗的时蔬小炒菜怎么做

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时蔬小炒菜的做法图解 时蔬小炒菜的做法步骤

时间:约10-12分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份

用料  

番茄 2个
白玉菇 60g
水发木耳 20g
鸡蛋 2个
大蒜 15g
食用油 10g
生抽 10g
1g
蚝油 10g
小葱 15g

时蔬小炒菜的做法  

  1. 油锅烧热,倒入蛋液,翻炒成块后盛出备用。

    时蔬小炒菜的做法图解 时蔬小炒菜的做法步骤 第2张
  2. 接着放入蒜片煸香,加入番茄,翻炒至番茄变软出汁,然后加入白玉菇、木耳、蚝油、生抽、盐,中火翻炒2分钟。

    时蔬小炒菜的做法图解 时蔬小炒菜的做法步骤 第3张
  3. 最后出锅前,加入鸡蛋和小葱,翻炒均匀后就可以出锅美美的享用啦。

    时蔬小炒菜的做法图解 时蔬小炒菜的做法步骤 第4张

小贴士

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