开屏鱼的做法和图解 好吃的开屏鱼家常做法

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开屏鱼的做法步骤图,开屏鱼怎么做好吃

用料  

鲈鱼 1条
3片
青红辣椒 2个
1勺
5克
酱油 2勺

开屏鱼的做法  

  1. 把鲈鱼的头取出来,鱼身切成块,鱼肚部分留点不要切段。

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  2. 把头放中间,鱼身围起来。

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  3. 姜丝和辣椒放上面,撒上少许盐。

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  4. 倒入料酒和酱油,盖上盖子15分钟左右。

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  5. 出锅淋上热油即可。

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  6. 海鲜餐开吃…

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